Tipos de Paltas (Aguacate)
Me gusta mucho las paltas, en especial una variedad llamada NAVA… bueno, aqui algunas variedades que conozco
Palta Linda: Es la palta que la encuentras en cualquier mercado, la clasica con forma de pera y si te toca muy madura, encuentras venitas en su interior.. su cascara es mas o menos suave y lisa, se puede pelar como platano
Palta Fuerte (Cremosa o Mantecosa): los de tamaño casi mediano, su cascara es a veces media rugosa, un poco mas delgada de la Palta Linda
Palta Nava: Esta palta es mi Favorita
, su cascara es un poco dura, y su pulta es durita, pero si le hechas sal y la bates se vuelve medio cremosa, se forma como una pasta de sabor muy Agradeble, esta palta es media Redonda y de gran tamaño.
Palta Mexicana o Negra Cruz: Estas paltas las encuentras en la Sierra, especialmente en Ayacucho, su cascara en morada, finisima y bien pegada a la pulpa, dificil de sacar (yo me la como con todo y cascara) bastante cremosa y de sabor agradable… son bastante chiquitas, la mitad de las paltas Fuertes, su color es bastante similar a una Berenjena


Como les dije, a mi me encanta la Palta NAVA, es una delicia, con su Cebollita y su arroz, es todo un Manjar
- palta
- tipos de palta
- palta fuerte
- tipos de aguacate
- aguacate dibujo
- tipos de paltas
- variedades de palta
- variedades de palta en el peru
- tipos de aguacates
- variedad de paltas







Estoy completamente de acuerdo, la palta Nava es una de las mejores… hay otra variedad que no he encontrado aquí es también de cascara rugosa casi con pequeñas protuberancias ignoro su nombre pero tiene un parecido a la fuerte, a ver si la publicas.